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01.10.2024

Köche sagen: Tim Raue ist bester Koch Deutschlands!

Tim Raue ist auf Platz eins der 100 besten Köche Deutschlands gelandet. Da gratulieren wir natürlich ganz herzlich.

Barbara Schöneberger und Tim Raue
Barbara Schöneberger und Tim Raue

Am liebsten bekommt man doch Komplimente von Kollegen, weil die am besten wissen wie der Hase läuft oder in Tim Raues Fall gegart wird. Tim Raues Kollegen aus der Gastronomie haben nämlich abgestimmt und entschieden: Er ist der beste Koch Deutschlands. Alle Jahre wieder feiert die Gastronomie sich selbst bei den „Rolling Pin“-Awards und gibt eine Liste der 100 besten Köche raus und Tim Raue ist auf Platz eins gelandet. Wir packen ihm eine Waffel in Blattgold ein und richten ihm unsere liebsten Glückwünsche aus!

Ihr wollt noch mehr von Tim Raue erfahren? Dann hört euch doch mal den PodcastMit den Waffeln einer Frau“ von Barbara Schöneberger mit Tim Raue an. Dort konnte Barbara Schöneberger an das ein oder andere Geheimnis von Tim Raue kommen. Hier servieren wir euch die Podcast-Folge mit Tim Raue auf dem Silbertablett:

Folge 67 | 24.02.2020 | 59:28

Tim Raue

Im Interview mit Barbara Schöneberger verrät Sternekoch Tim Raue warum er das Essen, welches er probiert, danach wieder ausspuckt. Des Weiteren: Tim Raue plaudert aus dem Nähkästchen über seinen Koch-Freund Tim Mälzer. Warum Tim Raue alle Reize viel intensiver wahrnimmt und was für Bilder er kriegt, wenn er in eine Karotte beißt, erklärt er in dieser Folge von „Mit den Waffeln einer Frau“.