28.03.2025
Bettina Zimmermann über ihren eigenen Honig!
Bettina Zimmermann hat mit Barbara Schöneberger gefrühstückt und verraten: Sie schauspielert nicht nur – sie imkert auch!
Bettina Zimmermann ist so wunderschön wie einst Helena von Troja – kein Wunder also, dass ihr ganze Völker zu Füßen liegen. Oder eher fliegen (Wir lieben Wortspiele). Genauer gesagt: Bettina Zimmermann hat Bienenvölker zuhause. Und wenn es nicht gerade Heringssalat zum Frühstück gibt (nicht aus eigener Produktion), landet bei ihr köstlicher eigener Honig mit einer Prise Meersalz auf dem Butterbrot. Barbara Schöneberger wollte in ihrem neuen Podcast „Frühstück bei Barbara“ von Bettina Zimmermann wissen: Wie viel Arbeit machen denn die Bienen?
Wir lassen die Völker weitestgehend in Ruhe (…) und wir ernten auch nicht ständig. Nur einmal im Jahr. Wir lassen auch den Bienen den Honig über den Winter, weil ich das nur fair finde.
Dabei kommt so viel süße Ernte zusammen, dass Familie Zimmermann jede Woche ein neues Glas öffnen kann! Ihr wollt mehr süße Frühstücksgeschichten hören? Dann frühstückt doch einfach mal mit Barbara Schöneberger und Bettina Zimmermann! Hier könnt ihr die Podcast-Folge „Frühstück bei Barbara“ mit Bettina Zimmermann ganz einfach nachhören:
