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05.09.2024

Cornelia Poletto – Das beste Pasta-Gericht!

Star-Köchin Cornelia Poletto war bei Barbara Schöneberger zu Gast im Podcast und da ging es natürlich auch ums Essen. Hier erfahrt ihr, wie ihr die beste Pasta aglio e olio hinbekommt.

Barbara Schöneberger und Cornelia Poletto
Mit den Waffeln einer Frau
Barbara Schöneberger und Cornelia Poletto

Eine Studie aus Italien (Überraschung!) hat gerade wieder belegt, was wir natürlich schon lange wissen: Nudeln essen macht glücklich. Und weil wir von barba radio immer wollen, dass ihr glücklich seid, haben wir natürlich was für euch. Star-Köchin Cornelia Poletto war zu Gast in Barbara Schönebergers Podcast Mit den Waffeln einer Frau“ und hat da verraten, wie ihr das einfachste, aber auch köstlichste Pasta-Gericht am besten hinbekommt: Spaghetti aglio e olio. Also holt Stift und Papier raus oder wenn ihr ganz modern seid, eure Smartphones, lauscht Cornelia Poletto und stellt euch vor ihr wärt in Neapel:

Cornelia Poletto – Das beste Pasta-Gericht!

Ihr wollt noch mehr von Cornelia Poletto erfahren? Dann hört euch doch den PodcastMit den Waffeln einer Frau“ von Barbara Schöneberger mit Cornelia Poletto an. Dort konnte Barbara Schöneberger an so manches Geheimnis von Cornelia Poletto kommen. Hier servieren wir euch die Podcast-Folge mit Cornelia Poletta auf dem Silbertablett:

Folge 180 | 25.04.2022 | 54:21

Cornelia Poletto

Nachdem wir schon so ziemlich jeden Koch bei uns hatten, wurde es mal Zeit eine Frau aus der Branche einzuladen. Jetzt haben wir sie: Cornelia Poletto! Gemeinsam mit Barbara Schöneberger plaudert sie über ihren Job in einer Männerdomäne, mit welchem Essen sie Elon Musk beeindrucken würde und wieso sie Spaghetti Bolognese sexy findet! Jetzt die neue Podcastfolge anhören.